Do pequeno almoço…

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Sempre tive dificuldade em comer de manhã, mal acordo…
Normalmente faço-o algum tempo depois, o que tenho plena noção não ser um bom hábito.  Já tive um acidente que me poderia ter custado a vida, à conta deste facto..

Se sempre tive dificuldade em comer,  ao longo da vida, foi sempre e apenas leite o que bebi. Leite com chocolate em pó,  leite com café,  ou leite simples e frio..Toda a minha vida assim foi. Há aproximadamente 2 anos comecei a perceber que o leite e o meu corpo entraram em ruptura…não foi necessário muito tempo para que percebesse que tinha que tomar medidas e abolir o leite…

É algo que ainda não sei gerir…esqueço-me e como sobremesas com leite, comidas com derivados de leite, e por vezes tenho reacções inesperadas (ou expectaveis, afinal).
Volta e meia não resisto e tomo um cappuccino, daqueles falsos do supermercado. É leite já composto, em pó e a reacção não é imediata, desde que não abuse. Um por semana é aceitável,  um por dia é pisar o risco…

Hoje foi dia de cappuccino.
Porque tinha saudades. E a acompanhar uma torradinha com manteiga e umas simples uvas..
Parece simples? De facto, é perfeito.

Boa Tarde.