Boa Noite.

Vou embrenhar-me na minha leitura, do meu mais recente livro..
Parece que a Miss Snow chega no voo da manhã na segunda feira, estão as apps a avisar..
São nove e meia da noite?
Parece-me uma da manhã, na realidade.

Boa Noite.
*

That’s it!

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Completely true!

De Hoje.

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Mais um dia em que o Sol brilhou.
As temperaturas estão amenas..quer dizer para mim 5 graus positivos é uma temperatura amena para esta zona, nesta altura do ano.

O ritual do post “De Hoje” que gosto sempre de colocar.
Como se fosse a prova de aqui estou.
Que ainda que possa estar menos bem, faço questão de vir.
Boa Tarde
*

Healthy Food.

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Quando meto na cabeça que tenho que fazer exercício, faço-o, com um afinco desgraçado.
Quando meto na cabeça que em vez daquela estrada devo ir por outra, mesmo que sabendo que a outra é mais longe, eu vou, nada a fazer.
Quando meto na cabeça que tenho que organizar, então eu organizo.
Quanto meto na cabeça que vou comer saudável, eu como. Nem que o meu repasto preferido esteja mesmo à minha frente e me esteja a babar.

Sou assim mesmo.
Sou pessoa de energias. Algo me impele a fazer isto ou aquilo.
É algo exterior que me indica.
E isto é assim desde sempre.

Não sei quem me visita aqui.
Sei a quem dei o endereço e quase que sei o que é mais interessante para uns do que para outros.. Sei quem provavelmente gosta de ver os pratos que eu faço, as minhas velas e almofadas, quem gosta de ver as cores do céu aqui, e quem gosta de ver a minha cara, com um olho, com 2 ou só pescoço e que sei que mesmo que não esteja em bom dia, vão (provavelmente) gostar.

Tenho andado a comer saudável.
Saladas (muitas) que tenho inventado e que gosto daqui colocar porque podem ser ideias e dicas.

A salada de hoje: rúcula, tomate, pepino, abacate, queijo feta, amêndoas, sementes de sésamo, orégãos, sal, azeite e um toque leve de vinagre.

As saladas para resultarem bem não podem ser enfadonhas. Têm que ter sabores fortes, contrastantes.
Esta salada se em vez de rúcula tivesse alface e se não tivesse o queijo feta e as amêndoas não tinha metade do sabor e do interesse.

O toque final da ameixa, remata na perfeição.
Isto sabe-me muito bem.
Mesmo.

Espero que experimentem. Ingredientes, 3 minutos, e está feito.

Boa Tarde
*
(Saudades)